向山美和子の料理教室
 


   
子供もお年よりも、男性も女性も、
みんなが集える教室でありたいと思っています。
作って食べればおいしいし、みんなで食べればもっとおいしい。
レシピなんて覚えなくていい、ちょっとしたコツさえわかればいいんです。
月に一度でいいからきちんと作って楽しく食べていただきたい、
それが私たちの願いです。 

   
 はじめませんか、お料理レッスン  インフォメーション
 
この教室のいいところ!
デモンストレーションの後、
2人ずつで実習をしますから
確実に身につきます。

 
     
 初心者   詳細… 本科     詳細…  お菓子   詳細…
   
包丁を持ったことがない方でも大丈夫!
今月のメニュー
目からうろこ!のクラスです。生徒層は老若男女。
今月のメニュー
家庭で出来る簡単ケーキ教室。
今月のメニュー
     
 男性専科  詳細…  キッズ    詳細… キッズパテシエ 詳細…
     
料理って楽しいし簡単だし、自分で作ったものに舌鼓。
今月のメニュー
子どものうちにしっかり味覚を育てること、大切です。
今月のメニュー
手作りのお菓子は子どもたちの夢を育てます。
今月のメニュー
     
 
教室予約状況
   

○人数少なめ、△人数多め、×人数かなり多め

    午前10:30~  午後7:00~
9/26(月)    ○
9/27(火)         
9/28(水)      △    
9/29(木)       


キッズクラス予約状況   

○予約可 △10名以上 ×定員に達しました

   クラス  10:00/14:00
9/17(土)  料理.AM      
9/25(日)  パティシエ.AM     
10/2(日) 料理.AM      
10/8(土)  パン.AM     
10/16(日)  パン.AM/PM  ○/ ○


秋の特別レッスン

●ワンランクアップのパン教室
10月1日(日)10:00~
講師;西室順子 実習内容;食パン
パン発酵のしくみなど、分かりやすい講義が定評です。
受講料 生徒1レッスン分、外4,320円

●プロに学ぶ和菓子教室
10月29日(土)10:00~
講師;小澤精 実習内容;ねりきり
日本の伝統和菓子「ねりきり」は季節を感じさせてくれる逸品。
餡の作りかたからの講義です。

●厳選素材のそば打ち教室
11月1日(火)13:30~
講師;矢口忠成 実習内容;十割や粗挽きそばなど
受講料;3,240円


NEW!天然酵母パン教室

10月から新しく天然酵母パン教室を開講いたします!
甘酒や酒粕で起こした酵母と国産小麦で作るパンレッスンです
手軽に安定した酵母を起こす方法、楽な捏ね方が学べます




  【10/17(月)1030  *スープ付

 プチパン  外はパリッと中はふんわりとしたセミハード生地の食事パン

 シナモンロール ソフトな生地でスパイス、黒糖、バター、アーモンドを巻き込みます

  11/11(金) 1030  *照り焼きチキン、野菜付

 イングリッシュマフィン セルクル型で焼く平焼きパン(サンドイッチに)

 さつまいもロールさつまいも入り生地でバターとラム酒漬けカランつを巻き込みます

  12/9(金) 1030   *サラダ付

 パネトーネ 卵たっぷりの甘い生地に、ラム酒漬けフルーツが入った発酵菓子

 ミルクロール ふわふわでもっちり、ミルク風味の白パン

  
   

       参加費: 生徒 3,000/ 生徒外 3,500(税別)

       小さいお子様のいる環境でのレッスンとなる事ご了承ください。 

        講師のブログも是非ご覧ください!http://blog.goo.ne.jp/yurari-pan

  
ケーキとイーストパンの教室


●ケーキ教室
 毎月第2金曜日 19:00~
10/14(金)チーズスフレ 11/11(金)タルトタタン 
1/13(金)クグロフのパンケーキ 3/10(金)フルーツタルト

●イーストパン教室 毎月第3金曜日 19:00~
9/16(金)アップルパン 10/21(金)かぼちゃでハロウィンぱん
11/18(金)リンゴロールパン 12/16(金)Xmasブーツパン

●ダイエットパン教室 毎月第2土曜日 14:00~
10/8(土)カボチャぱん
    11/12(土)紅茶とリンゴのパン 12/10(土)Xmasリースパン
 

2016年10月よりシステムなどの変更をします
…どうぞよろしくお願いします…

●入学金10,000円→5,000円
●入学金減額に伴い体験費用返金制度を廃止します
●月謝→回数 
詳細はこちらから
●フリーチケットに有効期限を設けます

●お得なフリーチケットを2016年11月30日まで販売します
21回分70,000円(税別)

●入学金減額になりますので、男性クラスとキッズクラスへ
入学ご希望の方は10月以降のご入学とし、
9月中は回数払いで対応させていただきます。

●初心者、本科、ケーキクラス、休日クラスへ入学希望の方は
9月までに入学されても支払総額に大きな違いはありません。

ほか細かいことがあります。こちらからご確認ください。

教室の小冊子と受講カードが新しくなります。
 
 
休日の料理教室


~基本的なおもてなし料理~

10月15日(土)10:30~/小龍包
11月5日(土)10:30~/ゴルゴンゾーラのペンネ
12月18日(日)10:30~/大根と牛肉の煮込み

~家庭で出来る簡単ケーキ~

9月24日(土)10:00~/メイプルのシフォン
10月30日(日)10:00~/チーズスフレ
11月27日(日)10:00~/タルトタタン



 2016年度の生徒さんを募集します。

講師養成クラス
心にも体にもやさしい家庭料理の大切さを伝えていきたいから、
料理講師を育てていきたいと思っています。


カフェクラス
軽食店を開業したい方やコーヒーや
ケーキを本格的に学びたい方対象です。
お客様が求める本物の味をお伝えします。

 Good-goods キッチングッズのお店 アクセス
 
   
こんな調理器具を使って作っています。
 
     
 山梨県中巨摩郡昭和町清水新居867-1
TEL 055-231-1133
メール info@mukomiko.net
hp http://www.mukomiko.net 

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