電話でのお問い合わせはTEL.055-231-1133
〒409-3867 山梨県中巨摩郡昭和町清水新居867-1
3〜4品の料理を二人一組になって実習します。
第1・3 水、金、土
各国の料理や、季節の行事メニューを行います。簡単なお菓子もメニューに加わります。
第4水曜日夜
パンはドライイーストを使った手ごねパンです。
生地を発酵をさせている間にスープを作ります。
第4金曜日夜、土曜日午前
基本メニューと応用メニューを行います。
毎週木夜曜日午前
初心者の方でも学べるよう、1人ずつの実習となります。出来上がったケーキはお持ち帰りいただきます。
第2金曜日夜、土曜日午前
ときには魚をさばいたり、餃子の場合も皮から作るなど、大人と同じレシピです。
ドライイーストを使って家庭でも再現できるパン作り。
発酵時間にスープを作ります。
1人ずつ実習していただき、出来上がったケーキはラッピングをして持ち帰ります。
〒409-3867
山梨県中巨摩郡昭和町清水新居102-6
TEL.055-231-1133
FAX.055-231-1134